星５
旨みがすごい。そして、ちょっと酸味を帯びた後味。美味しいです。口当たりは優しく、飲みやすさ抜群。 原材米：美山錦 種類 ：純米吟醸精米歩合：45酵母：アルコール分：16日本酒度 ：3酸度：1.5味 ：アミノ酸：容量：720値段：1500製造年月：2016.12蔵元：…
スッキリした口当たり。その後に広がるコメの旨み。文句なしに旨い。 原材米：羽州誉種類 ：純米吟醸精米歩合：50酵母：アルコール分：16日本酒度 ：酸度：味 ：アミノ酸：容量：720値段：1765製造年月：2016.10蔵元：宮泉銘醸株式会社住所：〒965-0872 福島…
新酒。フレッシュな味わいに、芳醇な味わいが加わってる。とても美味しい。お酒だけでも十分に楽しめる。 原材米：美山錦種類 ：純米生原酒精米歩合：60%酵母：アルコール分：17.8%日本酒度 ：+2.0酸度：1.6味 ：アミノ酸： 1.3容量：720値段：1400製造年月…
すごくフルーティ。いい意味で、フレッシュ・甘々な感じ。
「自己主張しない。食事の席では「黒子」に徹する」との表示に偽りない。口に入れた際に仄かな旨みが広がり、飲み終わった後には癖を残さない。原材米：種類 ：本醸造精米歩合：65酵母：アルコール分：日本酒度 ： 酸度：味 ：アミノ酸：容量：値段：製造年…
辛口＋１４とは思えない、まろやかな口当たり。雑味が無い、澄んだ味。 原材米：美山錦種類 ：精米歩合：55酵母：山形酵母アルコール分：1.7日本酒度 ： 14酸度：1.8味 ：アミノ酸：容量：72oml値段：製造年月：2016.4蔵元：杉勇蕨岡酒造場住所：山形県 飽海…
口に含んだときは澄すんだ味わいだが、飲んだ後に旨みが口に広がる。アルコール分が高いので、一瞬重く感じるが殆ど気にならない。 原材米：契約栽培米高嶺錦種類 ：純米吟醸精米歩合：58酵母：アルコール分：17日本酒度 ： 酸度：味 ：アミノ酸：容量：720…
スッキリした口当たりの後に、旨みが広がる。旨い！酒だでも、料理と一緒でも良い。 原材米：美山錦種類 ：純米大吟醸精米歩合：48%（扁平精米）酵母：KT901アルコール分：17日本酒度 ： 酸度：2味 ：アミノ酸：容量：720ml値段：1700製造年月：2016.10蔵元…
酸味がいい。酒だけを楽しむにはいいが、これがあう食べ物がすぐに思いつかない・・・ 原材米：秋田県産《美山錦》種類 ：精米歩合：麹米60％・掛米60％酵母：きょうかい77号アルコール分：16度日本酒度 ： -14酸度：3.9味 ：アミノ酸：1.5容量：720ml値段：…
優しい口当たり、安定した味。今まで飲んだ大吟醸の中でも、かなりおいしい。 原材米：山田錦種類 ：精米歩合：40%酵母：アルコール分：17%日本酒度 ： ＋２酸度：味 ：アミノ酸：容量：720ml値段：製造年月：2016.1蔵元：善哉酒造株式会社住所：長野県松本…
柔らかいのど越し。広がりのある味。生原酒なのに常温保存してた・・。開封時に、発酵が進んでいて栓が吹きとんだ。本来の味から、変わってるかも。 原材米：愛山種類 ：純米大吟醸 精米歩合：45％酵母：協会9号アルコール分：16.2％日本酒度 ： +4酸度：1.8…
香り高く、芳醇、米の旨みが十二分に発揮されたお酒。最近飲んだ中では、一番。値段も安い。すごいお酒だ。 原材米：米（国産）、米麹（国産）、美山錦種類 ：純米大吟醸精米歩合：49%酵母：自家培養アルコール分：16度以上17度未満日本酒度：-1酸度：1.7味…
久しぶりの大当たり！瑞々しい口当たり。スッキリした飲み口に、後味に旨みが残る！ 原材米：改良信交種類 ：特別純米精米歩合：60%酵母：山形酵母アルコール分： 15度日本酒度 ： ＋3度酸度：1.5度味 ：アミノ酸：容量：720ML値段：1,200円製造年月：2015.1…
予想していたより、澄んだ味でびっくり。でも旨みもきちんと感じられる。今回常温で飲んだが、冷で飲むとより一層うまそう。魚にあいそうです。 原材米：山田錦(兵庫県産)種類 ： 純米大吟醸 精米歩合：40%酵母：アルコール分：15度日本酒度 ： +３酸度：1.4…
これはおいしい。雄町の味が引き出された豊かな味です。でもしつこくはない。今年最大の当たりです。さっぱり目の料理に合うと思う。 原材米：岡山県特等雄町100％種類 ：特別純米精米歩合：55％酵母：New-5(静岡)自社培養アルコール分：15%日本酒度 ： ＋３…
初めて知ったお酒だが、かなりおいしい。すごく飲みすく、のど越しがよい。そして仄かに残る後味。 原材米：種類 ：純米酒精米歩合：60％酵母：アルコール分：日本酒度 ： 酸度：味 ：アミノ酸：容量：ー値段：ー蔵元：富美菊酒造株式会社住所：〒930-2214 …
飲みやすく癖がないのに、味もしっかりある。こういうお酒は少ないと思う。米の酒を飲んでるなと感じることができる。 原材米：山田錦種類 ：純米大吟醸精米歩合：麹米 40%精米 掛米50%精米酵母：アルコール分：16.1%日本酒度 ：＋3.5 酸度：1.4味 ：容量：…
透明感のある飲み味。すっきりが好きな人にはお勧め。どんな食べ物にもあいそう。 原材米：亀の尾系コシヒカリ種類 ：純米大吟醸精米歩合：48％酵母：アルコール分：15.5度日本酒度 ： ＋5 酸度：1.4味 ：容量：ー値段：ー蔵元：須藤本家住所：茨城県笠間市
仄かのコメの旨みが続く。飲みやすい。非常にバランスがいい。 原材米：麹米-美山錦 (2割)・酒母-ひより (1割)・掛米-愛国 (7割)種類 ：精米歩合：麹米 40%・酒母 40％・掛米 55％酵母：アルコール分：日本酒度 ： 酸度：味 ：容量：ー値段：ー蔵元：合資会社…
すっきりしているが、味はしっかりある。ちょっと酸味があり。 原材米：種類 ：純米酒精米歩合：酵母：アルコール分：日本酒度 ： 酸度：味 ：容量：ー値段：ー蔵元：名手酒造店住所：和歌山県海南市
すっきりしているが、後味がしっかりあっておいしい。純米吟醸よりは、透明感が勝る。 原材米：美郷錦 種類 ：純米大吟醸 精米歩合：酵母：アルコール分：日本酒度 ： 酸度：味 ：容量：値段：蔵元：山本合名会社住所：秋田県山本郡
すっきりしているが、後味がしっかりあっておいしい。 刺身にあいそう。 「山田錦」に「美山錦」を交配 原材米：美郷錦 種類 ：純米吟醸 精米歩合： 酵母： アルコール分： 日本酒度 ： 酸度： 味 ： 容量： 値段： 蔵元：山本合名会社 住所：秋田県山本郡
旨みのあるコク。いい。 Colorado, United States
うまみを感じる。 ニュージーランド産
ブラック。モカコーヒーのよう。 ゴクゴク飲める。スッキリしていてコクがある。 スリランカのビール。
炭酸が弱いが、コクがありうまし。飲みやすい。
うまい。深みのある味。コクがあり飲みやすく。まろやか。
旨い。コクがあって、のどごしがよく、程よい炭酸。
欧和 バランスいい、飲みやすくコクがあああーる
