2021-01-01から1年間の記事一覧
若駒らしい濃厚な造り。雑味は無く旨みが良く感じられて非常に美味しかったです。 口当たり:優しい中盤:旨味たっぷり終盤:甘味すら感じる香:ほぼ無い旨み:たっぷり酸味:ほぼ無い風味:芳醇値段:2560製造年月:2021.05購入日:2021.11.27蔵元:若駒酒…
全体的に重くて味がキツイ。もっさりしていてあまり旨味を感じない。個人的にはあまり好きではないタイプ。 mifuku.co.jp口当たり:重い中盤:もっさり終盤:辛み残る香:なし旨み:少し酸味:あり風味:芳醇値段:1375製造年月:2020.09購入日:2021.09.18…
旨味たっぷり。これはおすすめ。 口当たり:軽い。中盤:雑味がない。終盤:旨味が残る。香:なし旨み:あり酸味:なし風味:芳醇よりの淡麗値段:製造年月:2021.07購入日:2021.?? 蔵元: miyagisake.jp 購入店: luna22.hatenablog.com
さわやかで飲みやすい。少し苦味が弱いかも。 コク:少しのどごし:あり苦味:あり甘味:なし www.hakone-beer.com
ちょっと重い。 コク:ありのどごし:なし苦味:あり甘味:なし www.hakone-beer.com
ちょっと重い。油ものの肴と飲むにはいい。 コク:ありのどごし:あり苦味:あり甘味:無し www.orchestra.co.jp
マイルドなビール。ちょっと物足りない。 コク:なしのどごし:少し苦味:少し甘味:少し sugaya-beer.com
全体的に薄い。 コク:少しのどごし:なし苦味:なし甘味:なし echigobeer.com
すっきりした感じの中にしっかり旨味が潜んでいる。飲み口は軽いのでいくらでも飲める。CPは非常に高い。酒米のきたしずくもいいのかも。 https://nabeshima.biz/sake.html 口当たり:やさしい中盤:旨味が広がる終盤:すっきり香:仄か旨み:あり酸味:少し…
あっさりとバランスが良く飲みやす。 コク:少しのどごし:良い苦味:少し甘味:なし www.hakone-beer.com
重い。アルコールが強い。ちびちび飲むのにいいかもしれないが普通のペースで飲むと相当酔う。味は酸味に圧倒された感じ。 mifuku.co.jp 口当たり:重い中盤:濃厚終盤:どっしりと酸味が残る香:無し旨み:無し酸味:あり風味:辛口値段:1375製造年月:202…
お酒の印象としては飲みやすいお酒。癖が無く口当たりよく程よい旨味を感じる。後味も癖が無く良い。万人受けする感じのお酒。ただ日にちを置くと良くはならず、劣化するのが早いような気がする。短期間で飲み切るのが良い。 口当たり:軽く甘い中盤:甘味と…
米の旨味がいい感じで出ている。 コク:少しのどごし:あり苦味:あり甘味:あり echigobeer.com
ちょっと薄い感じのビール コク:少しのどごし:なし苦味:少し甘味:少し echigobeer.com
確かにウイスキーっぽい味がするが、うまいかというと微妙。ちょっと度数も強いので酔いが回る。 コク:ありのどごし:少し苦味:なし甘味:少し
ちょっと癖がある。香辛料的な何かが飲んでると気になり後味にも少し残る。 コク:少しのどごし:なし苦味:少し甘味:少し faryeast.com
いい意味で癖が弱いアンバーエール。飲みやすくていい。 コク:強いのどごし:普通苦味:少し甘味:少し hokkaidobeer.com
ちょっとさっぱりした感じがする。ラムの効果?度数が強いので酔いが早く回る。 コク:なしのどごし:なし苦味:少し甘味:なし
山本らしい面白いお酒。言われてみればワインのような味わいがある気がする。ベースに日本酒に少しワインのエッセンスを入れたような感じ。べたつかない感じで飲みやす。肉系にあうかも。 口当たり:軽い中盤:少し甘味がある終盤:少しの酸味と旨味香:無し…
柑橘系のいい匂いと味。 コク:少しのどごし:少し苦味:ほぼ無し甘味:なし faryeast.com
味が弱めで少々甘味がち。好みの問題かもしれないが豊盃はあたり外れが大きい気がする。レインボーはすごく好きだがこれはそこまでではなかった。 houhai.co.jp口当たり:軽い中盤:大人しめ終盤:甘味が残る香:ほぼ無し旨み:あり酸味:なし風味:芳醇値段…
古酒の部類に入ると思う。古酒としてはそれほど癖が無い方だと思うが、いい意味で癖になる味。ちびちび肴と一緒に飲むのがよい。 口当たり:割とあっさり中盤:古酒の味わい終盤:旨味が残る香:ひねかが少々旨み:少し酸味:無し風味:古酒値段:1700製造年…
典型的なビール。飲みやすい。 コク:ありのどごし:良い苦味:あり甘味: ほぼ無し www.takahasi.co.jp
割りと特徴が無い。 コク:少しのどごし:なし苦味:少し甘味:なし
濃いめのお酒で辛みが強い。なんとも表現しがたいのだが味があまり無いように感じる。辛みはしっかり感じるがその他の味が混沌としていて、味として表現することができないというか。 口当たり:重い中盤:混沌終盤:辛い香:無し旨み:無し酸味:無し風味:…
雑味がなく飲みやすい。やや旨味が弱いと感じるが日が立つと良い感じに旨味が優勢になってきた。特別ではない普段用のお酒という感じでしょうか。 口当たり:軽い中盤:すっきりしている終盤:仄かな旨味が残る香:ほぼ無し旨み:あり酸味:ほぼ無し風味:や…
少々物足りない。全体的に弱い。と思ったらこれ発泡酒か。 コク:少しのどごし:少し苦味:あり甘味:なし www.takahasi.co.jp
軽めで安定した味で旨味をしっかり感じる。旨味要素はやや控えめで終盤には辛みもある。そつのない造りでなんにでも合いそうだが、特に寿しや魚と合う。 口当たり:軽めで入ってきやすい中盤:安定した味で旨味を感じる終盤:すっきり香:なし旨み:あり酸味…
コクがあっていい感じ。 コク:ありのどごし:少し苦味:あり甘味:あり faryeast.com
適度な刺激・苦味で飲みやすい。 コク:ありのどごし:良い苦味:あり甘味:なし faryeast.com