luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

AKABU 大吟醸 魂ノ大業 生酒

極上ノ斬と比べると酸味が強く旨味が少な目。辛口側によってるように感じる。悪くはないがもう少し期待してたのでちょっと物足りない。 口当たり:少し強い中盤:澄んだ味終盤:酸味が残る香:あまりない旨み:あり酸味:あり風味:少し値段:5000製造年月:…

AKABU 純米大吟醸 極上ノ斬 生酒

全体にすごく良い仕上がりのお酒。癖がなく旨味たっぷり。飲み飽きずお酒だけでも楽しめる。見つけたら買うようにしたいお酒。 口当たり:柔らかい中盤:澄んだ味終盤:旨み優勢香:あまりない旨み:強い酸味:少し風味:豊か値段:5000製造年月:2022.12購…