整った味で雑味が少ない。お酒だけでも食中酒としてもいける。うまく造られている。 口当たり：やわらかい中盤：旨味がにじみ出る終盤：穏やかな終焉香：ほぼ無し旨み：仄か酸味：仄か風味：淡麗値段：2,460製造年月：2017.12蔵元：株式会社 わしの尾 購入店…

フルーティー。すごく軽いくて日本酒っぽくない。旨味がうわべ的な感じで余韻・深みがない。日本酒ではない、お米のお酒という感じ。こういう感じのお酒は今まで飲んだことがなかったので斬新。口当たり：軽い中盤：仄かな旨味が広がる終盤：変化なし香：な…

味要素の中では旨味が一番出ている。控えめな旨味だがしっかりと感じる。美山錦の良さかな。後味を引く感じではなく、スッキリしてそれもまた良い。 口当たり：やわらかい中盤：控えめな旨味が広がる終盤：すっきりと香：ほぼ無い旨み：あり酸味：仄か風味：…

飲みやすいお酒。癖はなく整った味 。少し旨味が出ているがそれほど強くない。 iwanami-sake.com口当たり：雑味の無い中盤：特に変化なし終盤：やや辛みが残り香：なし旨み：少々酸味：少々風味：淡麗値段：ー製造年月：2019.07蔵元： iwanami-sake.com購入…

やや雑味を含み辛みが優勢。重めの味で刺身などの脂身が少ない魚との相性が良さそうな感じ。 口当たり：もっさり中盤：変化に乏しい終盤：辛みが残る香：なし旨み：弱め酸味：やや強い風味：芳醇値段：製造年月：2018.05蔵元： kaiunsake.com購入店：

総じてまろやかな味。だた全体的に整っていない感じで最後に苦味が残るのが好みではない。味はしっかりしているがもっさりに近いかも。ややアルコール臭いを感じることも。口当たり：まろやか中盤：おだやかで複雑な感じ終盤：苦味香：ややひねか旨み：少な…