luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

大分

和香牡丹 純米酒

飲みやすいのだが深みが無いというか味わいが無い。飲みごたえが無く物足りない。どこを目指しているのかが分からないなー。因みにこのお酒、いいちこを作っている「三和酒類」が作っている。いいちこの会社が日本酒を作っていたとは! 香:なし旨み:なし酸…

西の関  手造り純米酒

味は物足りない。澄んで無い感じ。 原材米:八反錦、ヒノヒカリ種類 :純米酒精米歩合:60%酵母:アルコール分:15度日本酒度 : -1.5酸度:1.4味 :アミノ酸:2容量:720ml値段:製造年月:2016.7 蔵元:萱島酒造有限会社住所:〒873-0513 大分県国東市国…