うーん。変わった味。米の旨みをあまり感じない。白麹？の味が強い。 原材米：種類 ：純米精米歩合：70%酵母：アルコール分：15%日本酒度 ： -3酸度：3.5味 ：アミノ酸：容量：720ml値段：製造年月：2016.4蔵元：今田酒造本店住所：〒739-2402 広島県東広島…

ちょっと重い感じがするお酒。 原材米：五百石米種類 ：大吟醸精米歩合：50%酵母：アルコール分：15%日本酒度 ： 酸度：味 ：アミノ酸：容量：300ml値段：製造年月：2016.05蔵元：寒梅酒造住所：〒346-0003 埼玉県久喜市久喜中央2-9-27

ビンがおしゃれ。味は普通。 原材米：亀の尾種類 ：純米吟醸精米歩合：55％酵母：アルコール分：16%日本酒度 ： 酸度：2.1～2.3味 ：アミノ酸：容量：720ml値段：製造年月：蔵元：三浦酒造株式会社住所：青森県弘前市石渡5-1-1

落ち着いた味。特徴に欠けるが悪くは無い。碇屋酒店用の特別品とのこと。 原材米：豊盃米種類 ：純米精米歩合：55%酵母：アルコール分：日本酒度 ： 酸度：味 ：アミノ酸：容量：値段：製造年月：2016.7蔵元：三浦酒造株式会社住所：青森県弘前市石渡5-1-1 …

優しい口当たり、安定した味。今まで飲んだ大吟醸の中でも、かなりおいしい。 原材米：山田錦種類 ：精米歩合：40%酵母：アルコール分：17%日本酒度 ： ＋２酸度：味 ：アミノ酸：容量：720ml値段：製造年月：2016.1蔵元：善哉酒造株式会社住所：長野県松本…

落ち着いた味。定番的なお酒ですね。 原材米：キヌヒカリ種類 ：吟醸精米歩合：60%酵母：アルコール分：15%日本酒度 ： 酸度：味 ：アミノ酸：容量：300ml値段：475製造年月：2016.5蔵元：松岡醸造住所：埼玉県比企郡小川町下古寺7-2

柔らかいのど越し。広がりのある味。生原酒なのに常温保存してた・・。開封時に、発酵が進んでいて栓が吹きとんだ。本来の味から、変わってるかも。 原材米：愛山種類 ：純米大吟醸 精米歩合：45％酵母：協会9号アルコール分：16.2％日本酒度 ： +4酸度：1.8…