luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

星1

サビ猫ロック オルタナ純米 赤サビ

全般的に味が薄くて旨味をあまり感じない。うーん、買った時点で保存状態が悪かったのだろうか。これがこのお酒の本領かどうか分からないけど、今回はいまいちだった。 www.tsukimizunoike.co.jp口当たり:軽い中盤:うすい終盤:軽い香:なし旨み:仄か酸味…

GRAPE WHEAT ALE

ただただ甘い印象。炭酸グレープフルーツ。 コク:無しのどごし:無し苦味:無し甘味:甘々 kujukuri-ocean.com

三連星 純米酒 超ひやおろし

全体的に重くて味がキツイ。もっさりしていてあまり旨味を感じない。個人的にはあまり好きではないタイプ。 mifuku.co.jp口当たり:重い中盤:もっさり終盤:辛み残る香:なし旨み:少し酸味:あり風味:芳醇値段:1375製造年月:2020.09購入日:2021.09.18…

六根 オニキス ひやおろし 純米

うーん、一言でいうと味わいに欠ける。保存が悪かったのかも。口当たり:淡泊中盤:変化に乏しい終盤:何もなく終える香:ほぼ無し旨み:ほぼ無し酸味:ほぼ無し風味:のっぺり値段:製造年月:2018.09購入日:2018.09.22蔵元:松緑酒造 購入店: www.849net…

生酛純米 神月

味があまり整っておらず旨味があまり感じられず好みではない。 口当たり:雑味が優勢中盤:変化なし終盤:変化なし香:なし旨み:仄か酸味:少し風味:淡麗値段:1050製造年月:2017.12蔵元:ヤマキウ秋田味噌 清酒太平山 小玉醸造株式会社購入店:増岡商店 …

越後雪紅梅 純米大吟醸

雑味を多く感じる。味がまとまっておらず、飲みごたえに欠ける。大吟醸とは思えない感じ。 www.sekkobai.ecnet.jp口当たり:すっと入る中盤:酸味がち終盤:少々切れが悪い香:無し旨み:無し酸味:やや強め風味:淡麗値段:2500製造年月:2018.2蔵元:長谷…

横手大沢葡萄ラガー

葡萄ジュース、もはやビールでは無い。 コク:なしのどごし:なし苦味:なし甘味:甘々 www.city.yokote.lg.jp

和香牡丹 純米酒

飲みやすいのだが深みが無いというか味わいが無い。飲みごたえが無く物足りない。どこを目指しているのかが分からないなー。因みにこのお酒、いいちこを作っている「三和酒類」が作っている。いいちこの会社が日本酒を作っていたとは! 香:なし旨み:なし酸…

伊豆力 純米

すごい熟成が進んでいた。製造日から1年程度なのに。これは 海洋深層水の力!?予想外の味だったので評価しづらいが、熟成酒としてみればありかも。フレッシュな状態でもう一度飲んでみたい。 万大醸造商品 新発売 香:ひねか旨み:少し酸味:ほぼ無し風味:…

独歩 マスカットピルス

かなり甘い。もはや甘い炭酸。 コク:なしのどごし:なし苦味:なし甘味:甘々 www.msb.co.jp

独歩 雄町米ラガービール

コク、苦味ともに感じられない。うすーいビールになってしまっている。 コク:なしのどごし:なし苦味:なし甘味:なし www.msb.co.jp

父帰る スーパーアルト

コクの無い黒ビール。今一つ。 コク:なしのどごし:なし苦味:あり甘味:なし www.sanuki-beer.com

まんさくの花 純米大吟醸 愛山酒

うーん。かなりスッキリしている。愛山なのに旨みを殆ど感じない。特徴が無いのが特徴のお酒。あえていうなら柔らかい。 香:無し旨み:ほんのり酸味:ほぼなし風味:さっぱり値段:2376製造年月:2017.11蔵元: hinomaru-sake.com購入店: luna22.hatenablo…

まんさくの花 純米大吟醸

殆ど味がしない・・・ こういうお酒か保存状態が悪かったのか判別しずらい。 もう1本あるので、それで確認してみることにする。 香:無し旨み:ほんのり酸味:ほぼなし風味:さっぱり値段:2880製造年月:2016.12蔵元: hinomaru-sake.com 購入店:酒のひろせ…

志賀高原 ポーター

濃くて重い。好きじゃないタイプのビール。 コク:強いのどごし:悪い苦味:少し甘味:無し www.tamamura-honten.co.jp

パイナップルエール

パインを感じない。うすいビール。 コク:無しのどごし:無し苦味:無し甘味:無し www.sanktgallenbrewery.com

高砂 純米大吟醸 松喰鶴

酸味がありすっきりしている。なんか物足りない。 日にちが経つと、酸味が強くなった。酸味が主体の味作り。 すっきりさせ過ぎで、旨みが落ちているように感じる。 香:仄か 旨み:ほぼ無し 酸味:強い 風味:淡麗 値段: 3000製造年月:2017.9 蔵元: kiyas…

TOKYO 隅田川ブルーイング

炭酸・風味が弱い。なんかうすーい。 www.asahibeer.co.jp

地ビール月山 ピルスナー

すごくうすーい。 www.gassan-shop.com

地ビール月山 ミュンヒナー

ちょっとうすい。炭酸も弱い。 www.gassan-shop.com

J-CRAFT 華ほの香 優爽のヴァイツェン KIBI OKAYAMA

炭酸弱めで、うすーい。 www.mitsubishi-shokuhin.com

J-CRAFT華ほの香 豊香のルビーエール KYOTO FUSHIMI

カラメルが強く、今一つ。 www.mitsubishi-shokuhin.com

SKA Modus Hoperandi IPA

苦味が先行し、キレが良くない。 skabrewing.com

月のキレイな夜に

色々と足りない感じのビール。 足りているのはアルコール度数くらいかな。 エイジゲート | サッポロビール

宇奈月ビール・アルト「トロッコ」

変に濃くて美味しくない。 www.unazuki-beer.jp

宇奈月ビール・ボック「カモシカ」

甘みが強いのが今一つ。 www.unazuki-beer.jp

新潟麦酒  ゴールデンケルシュ

重く濃い・・・ 好きじゃない。 商品案内(BEER)

新潟麦酒  エスプレッソ

口あたり濃く、重い。 美味しくない。 商品案内(BEER)

新潟麦酒 ゴールデン・エディンバラ

変に濃くて、美味しくない。甘ったるい。 泡立ちは非常に悪くすぐ消えてしまい、炭酸は弱い。のど越しもよくない。 商品案内(BEER)

いわて蔵ビール あかくら

粘っこい感じがして、よくない。 www.sekinoichi.com