luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

2023-12-01から1ヶ月間の記事一覧

仙禽 UA コレクション UA もみじ 2023

穏やかな味。 【使用米】ドメーヌ・さくら 亀の尾 90%精米(使用割合 50%)【使用米】ドメーヌ・さくら 山田錦 90%精米(使用割合 25%)【使用米】ドメーヌ・さくら 雄町 90%精米(使用割合 25%) 木々が美しく色づく紅葉の季節。 実り豊かな日本の秋…

宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ

安定した味。外れが無い。おりがらみだけど甘すぎない。 口当たり:柔らかい中盤:旨味が勝つ終盤:甘味が残る香:ほぼ無し旨み:あり酸味:少し風味:淡麗より芳醇値段:1760製造年月:2023.12購入日:2023.12.10蔵元: miyakanbai.com 購入店: luna22.hat…