luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

星4

独歩 デュンケル

非常に味のバランスが良い。じっくりと飲みいビール。 コク:良いのどごし:良い苦味:程よく甘味:なし www.msb.co.jp

学十郎 大吟醸

しっかりした味のお酒で芳醇とまでは言えないが旨みがある。飲みやすい。 aizu-toyokuni.com香:なし旨み:あり酸味:ほぼ無し風味:旨口値段:5400製造年月:2018.05蔵元:豊国酒造合資会社 aizu-toyokuni.com購入店:ハローショップ 河内屋 www.fukulabo.n…

墨廼江酒造 純米大吟醸 玉

すごく透明感がある。精米歩合40%だがそれよりもっと磨いているように感じる。上品な味なので、食中酒でもお酒だけでも楽しめる。飲み過ぎに注意。 www.nipponnosake.com香:無し旨み:仄か酸味:無し風味:淡麗値段:4320製造年月:2016.11蔵元:墨廼江酒造…

AGARA CRAFT バイツェン

滑らかで飲みやすく、ゴクゴク行ける。優しい感じのビール。 コク:無しのどごし:良い苦味:無し甘味:少し https://www.facebook.com/k.sandaime/

AGARA CRAFT IPA

滑らかで苦味を少し感じる。 コク:無しのどごし:良い苦味:あり甘味:無し https://www.facebook.com/k.sandaime/

新蔵初仕込み Ohmine Junmai Ginjo 2粒

滑らかな口当たり、控えめな旨み、すっきりした後味。これだけで飲み続けるのは少し物足りないが、どんな食べ物にも合う作り。これだけ滑らかなお酒もなかなか無い。いいね。 store.ohmine.jp香:あり旨み:控えめにあり酸味:なし風味:控えめに豊か値段:3…

志賀高原 Indian Summer Saiso

すごくスッキリして飲みやすい。フルティー。でもちょっと物足りない。 コク:無しのどごし:良い苦味:少し甘味:少々 www.tamamura-honten.co.jp

志賀高原ビール KASUMI

IPAっぽさがそれほど無く、飲みやすい。飲み終わった後に残る柑橘系っぽい味わいが良い。 コク:ありのどごし:とても良い苦味:強め甘味:あり tamamura-honten.co.jp

鬼伝説 赤鬼レッドエール

すごく飲みやすく、飲みごたえがある。コクがもう少し弱ければいうこと無し。 コク:完璧に近いのどごし:良い苦味:良い感じ甘味:無し 鬼伝説

鬼伝説 青鬼ピルスナー

すごく飲みやすい。炭酸がもう少し欲しい。 コク:少しのどごし:とても良い苦味:良い感じ甘味:少し 鬼伝説

山桜桃 純米大吟醸酒 あらばしり

始め酸味で、旨みが残る。切れがよい。口当たりよし。 日にちが経つと、旨みが少し減って酸味がちに。 香:なし旨み:少し酸味:強め風味:淡麗でも芳醇でもなく、やや辛値段:3074製造年月:2018.01.26蔵元: www.sudohonke.co.jp購入店: luna22.hatenablo…

INEDIT

非常にまろやか。 純粋なビールではないが、それを感じさせないおいしさ。 飲むの三回目。 luna22.hatenablog.com www.toko-t.co.jp

ギロチン (La Guillotine)

泡立ちがすごく、なかなか消えない。 味は軽やかで、飲みやすい。 www.belgianbeer.co.jp

金しゃちビール アルト

程よいコクでおいしい。 商品カタログ|金しゃちビール

花陽浴 純米吟醸 生にごり酒

開封初日すごかった。香り豊かで飲んだ後に旨みと甘みと酸味が、すごいバランスで現れた。特に飲んだ後の、甘みと酸味のせめぎ合いが絶妙だった。名前に負けない、華やかなお酒。2日目には酸味が後退して、甘みが強くなった。3日目以降は同じく甘みが強く…

村祐 「黒」 無濾過本生

口当たり良く、澄んだ味。雑味ゼロ。酸味は殆どなく超甘口。甘口としてはかなりのハイレベルで星5つでもいいのだが、自分は旨みが好きなので星4つに。べたつかない甘口で、フルーティ。白ワインに近い感じかな。因みに、ちょっと机にこぼしたらべたつきま…

アサヒ オリオン琉球セッション

ぐいっと飲める口当たりのいいビール。 軽やか。 www.orionbeer.co.jp ニュースリリース 2016年10月6日|アサヒビール

ベアレン醸造所 ライ

軽やかで旨し。 baeren.jp

ベアレン醸造所 アルト

程よいコクがあって、おいしい。 baeren.jp

TOYODA BEER

コクがあってよい。切れはそれほどなし。 苦味は少々。 toyoda-beer.tokyo

新潟限定ビイル 風味爽快ニシテ

キレがあって美味しい。 エイジゲート | サッポロビール

いわて蔵ビール オーガニックビール

スッキリ、フルーティでおいしい。 www.sekinoichi.com

さがみビール ヴァイツエン

やわらかな口当たりで、ちょっとコクがあっておいしい。 www.koganeishuzou.comさがみビール

伊豆の地ビール 【ブラック】

コクがあって、円やか。 usami-jibeer.com

二兎 雄町55 純米吟醸生原酒

旨みをたっぷり感じる飲み口。後味にもいい感じで旨みが残る。雄町の良さを引き出しているお酒。「二兎追うものしか二兎を得ず」の名に恥じない作りになっている。 http://nito.014.co.jp/ 値段: 1593製造年月:2017.12 蔵元:丸石醸造株式会社 購入店: lu…

伊豆エール

フレッシュでコクがある。 oratche.com

ゆきの美人 純米大吟醸 生原酒 出品仕様

微炭酸、プチプチしていてフレッシュ。栓を開けるとポンと音がする。飲み口は淡麗。雑味は全くない。落ち着いた感じのお酒。 www.oanastar.com 値段: 2592製造年月:2018.1 蔵元:秋田醸造 購入店:升新商店

雪の茅舎 純米吟醸

淡麗、スッキリ。旨みはやや物足りないが、おいしい。飲みやすい。いい感じのお酒。 値段: 1,500製造年月:2017.8蔵元:秋田の地酒 雪の茅舎 〜秋田県由利本荘市 齋彌酒造店購入店:酒商手塚

鹿島神宮御神水使用クラフトビール Buazizi -Session IPA-

炭酸がいい感じの強さで、飲みやすい。 www.paradise-beer.com

鹿島神宮御神水使用クラフトビール 5daughters -SAKEALE-

仄かなコクがあって美味しい。 www.paradise-beer.com