コレ、ス鯨 辛口特別純米酒

鯨大和煮、鯨缶専用をうたったお酒。ものすごい味を吸収するというか、今までの味を断ち切る感じのお酒。これは味が濃い大和煮に合う。当日は鯨がなかったので鹿の大和煮とで飲んだが今までにないお酒で面白かった。これを飲めば何の味でもリセットできる。これだけを飲むには物足りないかと思うが、兎に角変わったお酒。

口当たり：凛とした
中盤：透明
終盤：すっきり
香：無し
旨み：無し
酸味：無し
風味：無し
値段：-
製造年月：2021.11
購入日：2021.12.11

蔵元：株式会社石川酒造店購入店： 

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