luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

2019-03-01から1ヶ月間の記事一覧

とち介 スタウト

スタウトにしては薄くて、個人的には好み。すっきりしてていい。 コク:ありのどごし:少し苦味:ほぼ無し甘味:ほぼ無し

とち介 麦太郎

さっぱりしていい。 コク:少しのどごし:良い苦味:少し甘味: 少し

豊盃 レインボー 純米大吟醸生酒 豊盃米仕込

香豊かで飲む前から期待が高まる。飲み口は円やかで静かに口に広がる旨み。後味もしっかり旨みが広がる。なんにでも合う味、でもしっかり主張もする。すごく綺麗なお酒でした。あと、CP高すぎ! 香:豊か旨み:穏やかにしっかり酸味:仄か風味:すっきり旨口…

田酒 純米吟醸 百四拾

滑らかな口当たりの後に緩やかに旨みを感じる。その後、だんだんと控えめに味が収まっていく。酸味は殆ど感じない。食べ物をメインにして、それを引き立てるお酒。日にちが経つと酸味がやや優勢になってきた。 口当たり:滑らか中盤:旨みを感じる終盤:すっ…

鯵ヶ沢 山廃純米 番外

口当たりが滑らかで、すっきりしているのに旨みをしっかり感じられる。旨みは飲み終わった後にじんわり広がる感じで良い。切れが良く、さわやかな酸味が残るのも良い感じ。CPも高く派手さは無いが地味に良い!口当たり:滑らか中盤:すっきり終盤:切れが良…

横手大沢葡萄ラガー

葡萄ジュース、もはやビールでは無い。 コク:なしのどごし:なし苦味:なし甘味:甘々 www.city.yokote.lg.jp