luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

HYAPPA BREWS 岡崎嬢

すっきり感がなく、泡泡している。 コク:なしのどごし:なし苦味:少し甘味:少し r.gnavi.co.jp

HYAPPA BREWS 肝さび

苦ーい。 コク:なしのどごし:なし苦味:あり甘味: 少し r.gnavi.co.jp

HYAPPA BREWS 家康B

非常に飲みやすく、旨い。 コク:ありのどごし:よし苦味:ぼぼなし甘味:ぼぼなし r.gnavi.co.jp

越後雪紅梅 純米大吟醸

雑味を多く感じる。味がまとまっておらず、飲みごたえに欠ける。大吟醸とは思えない感じ。 www.sekkobai.ecnet.jp口当たり:すっと入る中盤:酸味がち終盤:少々切れが悪い香:無し旨み:無し酸味:やや強め風味:淡麗値段:2500製造年月:2018.2蔵元:長谷…

武勇酒蔵 愛山 生もと 純米

どっしりとした口当たりで、口の中で複雑な味を暴れるように出す。飲み終わったあとはピリピリした感じが残る。うーん表現しづらい味。あまり好きではない。開封後、日にちが経つと落ち着いてきて、飲みやすくなった。口当たり:重い中盤:複雑な味終盤:ピ…

三峯神社 狼山 本醸造

雑味がなく非常にすっきりとした味わい。その分旨みにも欠ける。変な癖がなく、すっと飲めるのでお神酒にはいいのでは。口当たり:静か中盤:味仄か終盤:すっきり香:なし旨み:ほぼなし酸味:なし風味:水の如値段:1380製造年月:2018.12蔵元:株式会社矢…

HYAPPA BREWS Ale Capone

泡泡の苦苦い。 コク:なしのどごし:なし苦味:あり甘味:なし r.gnavi.co.jp

とち介 餃子浪漫

飲みやすい。癖が無いので、確かに餃子にあいそう。 コク:少しのどごし:良い苦味:少し甘味:無し

TOKYO BLUES SESSON ALE

IPAみたい。すっきりしていて苦味がある。 コク:無しのどごし:無し苦味:あり甘味: 無し www.tokyo-blues.jp

特急「あずさ」「かいじ」のランプ表示が分かりづらい

最近「かいじ」に乗って戸惑ったことを。 特急「あずさ」「かいじ」では空席が”赤”、予約済みが”緑”で表示されるのだが、この表示は逆にした方が分かり良い。なぜなら信号などの表示では”赤”は”不許可”、緑は”許可”の意で使われるが、現状の表示はその逆(”…

とち介 スタウト

スタウトにしては薄くて、個人的には好み。すっきりしてていい。 コク:ありのどごし:少し苦味:ほぼ無し甘味:ほぼ無し

とち介 麦太郎

さっぱりしていい。 コク:少しのどごし:良い苦味:少し甘味: 少し

豊盃 レインボー 純米大吟醸生酒 豊盃米仕込

香豊かで飲む前から期待が高まる。飲み口は円やかで静かに口に広がる旨み。後味もしっかり旨みが広がる。なんにでも合う味、でもしっかり主張もする。すごく綺麗なお酒でした。あと、CP高すぎ! 香:豊か旨み:穏やかにしっかり酸味:仄か風味:すっきり旨口…

田酒 純米吟醸 百四拾

滑らかな口当たりの後に緩やかに旨みを感じる。その後、だんだんと控えめに味が収まっていく。酸味は殆ど感じない。食べ物をメインにして、それを引き立てるお酒。日にちが経つと酸味がやや優勢になってきた。 口当たり:滑らか中盤:旨みを感じる終盤:すっ…

鯵ヶ沢 山廃純米 番外

口当たりが滑らかで、すっきりしているのに旨みをしっかり感じられる。旨みは飲み終わった後にじんわり広がる感じで良い。切れが良く、さわやかな酸味が残るのも良い感じ。CPも高く派手さは無いが地味に良い!口当たり:滑らか中盤:すっきり終盤:切れが良…

横手大沢葡萄ラガー

葡萄ジュース、もはやビールでは無い。 コク:なしのどごし:なし苦味:なし甘味:甘々 www.city.yokote.lg.jp

写楽 純米吟醸 おりがらみ

プチプチしてフレッシュ。濃い旨みが広がる。旨みの後にやってくる酸味が程よい。日にちを置いたら、やや酸味が優勢になったあと旨みが優勢に転じた。開封後も酒質のせめぎ合いが続いている。口当たり:すっきりプチプチ中盤:旨みがいっぱい広がる終盤:酸…

白露垂珠 純米吟醸

飲みやすいが特徴に欠ける。後味の酸味は程よい。 香:なし旨み:ほぼ無し酸味:少し風味:淡麗値段:755製造年月:2017蔵元:竹の露酒造場 www.takenotsuyu.com購入店:あつみ 日々喜商店

百万石 ペールエール

柔らかい飲み口、程よい苦味。バランスがいい。 コク:少しのどごし:良し苦味:少し甘味:無し www.j-retail.jp

国権 てふ 純米大吟醸

バランスがいいお酒。口当たりは優しく静かに入ってくる感じで、後味には旨みが残る。 www.kokken.co.jp香:ほぼ無し旨み:あり酸味:少し風味:淡麗よりで少し芳醇値段:1700製造年月:2018.04蔵元:国権酒造株式会社 www.kokken.co.jp購入店:会津高原尾瀬…

独歩 スパークリング

不思議な味わいだが、薄いビールに過ぎないのではないか・・・ コク:なしのどごし:なし苦味:なし甘味:少し www.msb.co.jp

和香牡丹 純米酒

飲みやすいのだが深みが無いというか味わいが無い。飲みごたえが無く物足りない。どこを目指しているのかが分からないなー。因みにこのお酒、いいちこを作っている「三和酒類」が作っている。いいちこの会社が日本酒を作っていたとは! 香:なし旨み:なし酸…

鬼太郎ビール ペールエール

程よい炭酸で飲みやすい。 コク:少しのどごし:少し良い苦味:少し甘味: なし beewing.jp

鬼太郎ビール スタウト

少々飲みづらい。でもスタウトとしてはこれくらいかも、個人的にスタウトとあまり合わない気がする。 コク:ありのどごし:少し良い苦味:あり甘味: なし beewing.jp

鬼太郎ビール ヴァイツェン

飲みやすい。大山Gビールの鬼太郎ラベル。 コク:ありのどごし:少し良い苦味:ほぼ無し甘味: なし beewing.jp

伊豆力 純米

すごい熟成が進んでいた。製造日から1年程度なのに。これは 海洋深層水の力!?予想外の味だったので評価しづらいが、熟成酒としてみればありかも。フレッシュな状態でもう一度飲んでみたい。 万大醸造商品 新発売 香:ひねか旨み:少し酸味:ほぼ無し風味:…

大山Gビール ピルスナー

バランスがよく、飲みやすい。 コク:ほぼ無しのどごし:良い苦味:あり甘味: なし g-beer.jp

大山Gビール ペールエール

さわやかで、飲みやすい。 コク:ほぼ無しのどごし:良い苦味:あり甘味: なし g-beer.jp

大山Gビール ヴァイツェン

程よいコクがあって飲みごたえがある。 コク:ありのどごし:良い苦味:あり甘味: なし g-beer.jp

大山Gビール スタウト

ちょっと濃すぎるかな。でもスタウトとしてはこれくらいかも。 コク:ありのどごし:少し良い苦味:あり甘味: なし g-beer.jp