luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

菊の司 innocent 50 無垢

雑味が少なく飲みやすく程よい甘味が心地よい。料理に当たり外れなく合わせられる感じ。ただお酒だけで飲んでいると少々物足りない。食中酒向き。 口当たり:やわらかい中盤:変化があまりない終盤:少し甘味が残る香:なし旨み:少し酸味:ほぼ無し風味:芳…

勝山 純米吟醸 献 本生酒

やわらかくて整った味だがやや物足りない。大人しすぎる感じ。悪くはないけどもうちょっと特徴があってもいいのかなと思う。 www.katsu-yama.com口当たり:柔らかい中盤:仄かな旨味終盤:少し辛みが残る香:無し旨み:仄か酸味:少し風味:淡麗値段:2750製…

寒菊 OCEAN99 銀海 Depar

微発泡で柔らかい味。旨味が優勢で最後に心地良い味が残る。軽めのお酒を飲みたい時にいい。 kankiku.com口当たり:軽い中盤:旨味が広がる終盤:甘味に近い旨味が残る香:サイダーみたい旨み:あり酸味:無し風味:芳醇値段:1608製造年月:2021.11購入日:…