味があまり整っておらず旨味があまり感じられず好みではない。 口当たり：雑味が優勢中盤：変化なし終盤：変化なし香：なし旨み：仄か酸味：少し風味：淡麗値段：1050製造年月：2017.12蔵元：ヤマキウ秋田味噌 清酒太平山 小玉醸造株式会社購入店：増岡商店 …

非常に良いバランス。山田錦だとは思えない味。ただ芳醇なだけではなく、キレがいい。いつでも飲みたいお酒。口当たり：旨味の先触れ中盤：澄んだ味終盤：旨味がのこる香：あり旨み：強い酸味：少し風味：淡麗でもやや芳醇値段：-製造年月：2018.06蔵元：墨…