墨廼江 純米大吟醸 谷風

非常に良いバランス。山田錦だとは思えない味。ただ芳醇なだけではなく、キレがいい。いつでも飲みたいお酒。
口当たり：旨味の先触れ
中盤：澄んだ味
終盤：旨味がのこる
香：あり
旨み：強い
酸味：少し
風味：淡麗でもやや芳醇
値段：-
製造年月：2018.06
蔵元：墨廼江酒造購入店：-
購入日：-