味があまり整っておらず旨味があまり感じられず好みではない。 口当たり：雑味が優勢中盤：変化なし終盤：変化なし香：なし旨み：仄か酸味：少し風味：淡麗値段：1050製造年月：2017.12蔵元：ヤマキウ秋田味噌 清酒太平山 小玉醸造株式会社購入店：増岡商店 …