luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

杉勇 純米大吟醸 出羽燦々40

今まで杉勇には外れがなく純米大吟醸ということで期待していたが、期待外れだった。自分の味覚がおかしくなったのかと思うぐらい薄い味でやや酸味を感じる程度。保存が悪かったのか。口当たり:特徴に欠ける中盤:やや辛み優勢終盤:うすい感じ香:なし旨み…

杉勇 純米吟醸 出羽燦々

これまでに飲んだ杉勇は良かったがこれはいただけない。多分保存状態が悪かったんだと思う。味に旨味、広がりがなく、後味はもっさり。口当たり:特徴に欠ける中盤:やや苦みが混じる終盤:少し重め香:なし旨み:ほぼ無し酸味:なし風味:特になし値段:製…