luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

山梨

武蔵国分寺 純米

すっきり、癖のない味。悪くは無いが良くも無い。あえてこの辺りを狙ったお酒なのかも。普通になので個人的には面白みが無くちょっと残念。 お酒の製造元は山梨の笹一酒造。 香:無し旨み:少し酸味:ほぼ無し風味:すっきり値段:470製造年月:2018.03蔵元…

粒粒辛苦 純米吟醸

飲みやすい。どちらかというと、旨口。味の広がりがあまりない。 www.tanizakura.co.jp値段: 2,399製造年月: 蔵元:山梨の地酒 - 谷櫻酒造 購入店:岡島百貨店 山梨県甲府市の百貨店

甲斐の御酒 春鶯囀のかもさるゝ蔵

淡麗。でも味に広がりが無くすっきしすぎかな。 www.shunnoten.co.jp 値段: 3,258製造年月:2017.08蔵元: www.shunnoten.co.jp購入店:山交百貨店

青煌 純米吟醸

滑らかな飲み口。なんにもで合う味。 原材米:雄町種類 :純米吟醸精米歩合:50%酵母:つるばら酵母アルコール分:15%日本酒度 : 0酸度:1.5味 :アミノ酸:容量:720ml値段:製造年月:2016.1蔵元:武の井酒造株式会社住所:山梨県北杜市高根町箕輪145…

青煌 純米大吟醸 愛山仕込み

味がしっかり出ている。お酒だけでもどんどん飲める。 原材米:愛山種類 :純米大吟醸精米歩合:40%酵母:つるばら酵母アルコール分:16%日本酒度 : 酸度:味 :アミノ酸:容量:720ml値段:製造年月:2015.12蔵元:武の井酒造株式会社住所:山梨県北杜市高…

甲州利右衛門 純米大吟醸

予想していたより、澄んだ味でびっくり。でも旨みもきちんと感じられる。今回常温で飲んだが、冷で飲むとより一層うまそう。魚にあいそうです。 原材米:山田錦(兵庫県産)種類 : 純米大吟醸 精米歩合:40%酵母:アルコール分:15度日本酒度 : +3酸度:1.4…