luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

岐阜

竹雀 純米吟醸 槽絞り

雑味が少ない味だがきれいにまとめすぎて旨味にかける。外食などで濃いめの料理と合わせて飲むなら文句はなく飲める。これをメインに肴と飲むならもの足りない。 www.ikeda-net.or.jp口当たり:すっと中盤:静かに終盤:広がりがなく終わる香:ほぼ無し旨み…

瀧津瀬 しぶき 純米吟醸本生

www.minogiku.co.jp値段: -製造年月:2005.12 蔵元:岐阜県養老郡養老町 美濃国・養老の酒蔵 玉泉堂酒造株式会社 購入店: luna22.hatenablog.com

W プラチナム 特等山田錦35 無濾過生

旨口濃いめ。酸味が残る飲み口。日にちが経って、ややマイルドになった。あまり好みでは無かった。 値段: 2800製造年月:2017.10蔵元:【飛騨古川】日本で一番笑顔あふれる蔵 蓬莱・渡辺酒造店購入店: luna22.hatenablog.com

【三千盛】純米酒

かなりの辛口。飲み続けると飽きがくる・・・ 原材米:山田錦種類 :純米酒精米歩合:45酵母:アルコール分:15日本酒度 :9酸度:味 :アミノ酸:杜氏:容量:1800値段:3,010製造年月:蔵元:株式会社 三千盛 住所:岐阜県多治見市笠原町2919 www.michisak…