酸味が強い。アルコール度数20くらいあるのに、それほど高く感じない。新酒だがフレッシュ感はあまりなく、ちょっと甘ったるい味。材料に糖類とあるが、これが原因？冬に魚釣りしながら、飲むようなお酒。 久米の井 後藤酒造(株) 商品紹介 値段： 1,188製造…

微炭酸、プチプチしていてフレッシュ。栓を開けるとポンと音がする。飲み口は淡麗。雑味は全くない。落ち着いた感じのお酒。 www.oanastar.com 値段： 2592製造年月：2018.1 蔵元：秋田醸造 購入店：升新商店

4年もの。店主は熟成しているといっていたが、どうも味が飛んでる気がする。旨みが飛んでいて、スッキリしすぎている。後味は酸味が残る。元々はもっとバランスがよかったはず。もっと新しいやつを飲んでみたい。 両関 限定流通品、翠玉、特別純米、翠玉、純…

精米歩合90%とは思えない、安定した味。雑味は感じない。味は、太く・重い。アルコール度数も高く感じる。挑戦的なお酒でいいと思うが、普段飲みには重すぎるかな。べたべたに油っぽい食べ物とは合うかも。 値段： 1,500製造年月：2017.5蔵元：若駒酒造株式…