2016-04-01から1ヶ月間の記事一覧
瓜っぽい味が薄っすらする。ちょっと甘い水っぽい感じ。
ちょっと薄い感じのIPA
落ち着いた味。たまに雑味を感じる。 原材米:五百万石100%(棚田米)種類 :純米大吟醸精米歩合: 50%酵母:9号系アルコール分:15度日本酒度 : +4酸度: 1.6味 :薫酒、醇酒アミノ酸:1.2容量:720ml値段:1,750蔵元:南部酒造場住所:福井県…
特徴が無いのが特徴?と思えるくらい、当たり障りのない味。スッキリ感があまりない点が、旨口っぽくはあるが旨みをあまり感じず。 原材米:秋田県産米 種類 :純米酒精米歩合: 65% 酵母:MR-4(東京農大短醸分離株)アルコール分: 15% 日本酒度 : +2.0…
フレッシュな感じがして、飲みやすい。微炭酸。癖がなく、肉・魚の両方にあいそう。精米歩合70%でこれはすごい。星5でもいいのだが、個人的に微炭酸があまり好きでないので4。 原材米:種類 :生酛純米生原酒精米歩合:70%酵母:アルコール分:16度日本酒…