2016-04-28 花垣 棚田米 純米大吟醸 日本酒 星3 福井 落ち着いた味。たまに雑味を感じる。 原材米:五百万石100%(棚田米)種類 :純米大吟醸精米歩合: 50%酵母:9号系アルコール分:15度日本酒度 : +4酸度: 1.6味 :薫酒、醇酒アミノ酸:1.2容量:720ml値段:1,750蔵元:南部酒造場住所:福井県大野市元町6-10