luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

まんさくの花 純米大吟醸 愛山酒

うーん。かなりスッキリしている。愛山なのに旨みを殆ど感じない。特徴が無いのが特徴のお酒。あえていうなら柔らかい。

香:無し
旨み:ほんのり
酸味:ほぼなし
風味:さっぱり
値段:2376
製造年月:2017.11
蔵元: 

hinomaru-sake.com

購入店:

www.sakaya-kurihara.jp

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まんさくの花 純米大吟醸

殆ど味がしない・・・ こういうお酒か保存状態が悪かったのか判別しずらい。

もう1本あるので、それで確認してみることにする。

香:無し
旨み:ほんのり
酸味:ほぼなし
風味:さっぱり
値段:2880
製造年月:2016.12
蔵元: 

hinomaru-sake.com

購入店:酒のひろせ https://mapfan.com/map/spots/S444,J,GK3X0

 

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白扇 吟醸 生貯蔵

面白いお酒。特徴が無くさっぱりしているだけかと思ってた。でも日にちを置くと後味に旨み・奥行きが出てきた。

香:無し
旨み:ひねた味が少しする(保存状態に問題あり?)
酸味:少々
風味:さっぱり
値段:1400
製造年月:2017.05
蔵元:㈱藤﨑摠兵衛商店 - 埼玉県酒造組合

株式会社藤﨑摠兵衛商店 | 酒蔵ツーリズム

株式会社藤﨑摠兵衛商店 - 埼玉県
購入店:

www.kyobare.co.jp

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辻善兵衛 純米吟醸 雄町 生

雄町らしい豊かな味なのに割とスッキリしていて、お酒だけでも楽しく飲める。

味はかなり濃い目なので、好みが分かれそう。

香:仄か
旨み:あり
酸味:ほぼ無し
風味:芳醇さっぱり
値段:1477
製造年月:2018.08
蔵元:

吟醸酒|大吟醸|純米吟醸|本醸造|醸造|桜川|花つくし|五百万石|辻善兵衛商店|酒蔵|醸造元|栃木県|真岡市|栃木県真岡市

購入店: 

luna22.hatenablog.com

 

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