2020-12-01から1ヶ月間の記事一覧
味要素の中で旨味を強く感じる。飲み進めていくと、少しだけ辛みを感じる。後味がすっきりして旨味の余韻が楽しめる。価格設定間違ってるのではと思うくらいCPが高い。精米歩合35%だし。 口当たり:柔らか中盤:わりとすっきりしている終盤:しつこくない旨…
荒々しさも残しつつしっかりした旨さを伝えてくる。この前に飲んしぼりたてより好みで、より良くできている感じ。新酒の良さも感じつつ、それだけではないところが良い。 luna22.hatenablog.com口当たり:ちょっと荒々しい中盤:変化があまりない終盤:控え…
フレッシュで荒々しい感じがする。辛みが比較的強くて、その陰で旨味がじんわりっといる感じ。熟成すればさらに良くなるのとと思える仕上がり。 口当たり:少し強い中盤:旨味少々終盤:辛み少々香:ほぼ無し旨み:少し酸味:ほぼ無し風味:淡麗値段:1500製…
若くフレッシュなお酒。飲み口はさっぱりしており、柔らかな旨味がある。癖がないので食中酒として良い。上品な感じのお酒。 口当たり:少し酸味がある中盤:静かな旨味が終盤:あっさり香:ほぼなし旨み:あり酸味:少し風味:さっぱり値段:1,485製造年月…
味要素の中で辛みが一番強く出ており、甘味はあまりない。後味はあまりなくスッキリ。軽く、しつこくないという点では狙った通りの夏用にできてるように思える。 口当たり:軽い中盤:透明終盤:辛みと酸味ですっきり香:ほぼ無し旨み:少なめ酸味:あり風味…