山本 純米吟醸生原酒 7号酵母

6号酵母と7号酵母の飲み比べ。

7号酵母は淡麗寄りという印象。すっきりしつつ旨味も感じられる。雑味がなく飲みやすい。グイグイいける。山本のお酒はどれもおいしいな。

口当たり：すっきり
中盤：旨味が仄かに
終盤：切れが良い
香：ほぼ無し
旨み：あり
酸味：ほぼ無し
風味：淡麗
値段：1790
製造年月：2022.01
購入日：2022.02.19
蔵元：

www.yamamoto-brewery.com購入店：

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