滑らかな口当たりの後に緩やかに旨みを感じる。その後、だんだんと控えめに味が収まっていく。酸味は殆ど感じない。食べ物をメインにして、それを引き立てるお酒。日にちが経つと酸味がやや優勢になってきた。
口当たり:滑らか
中盤:旨みを感じる
終盤:すっきり
香:少々
旨み:あり
酸味:仄か
風味:やや芳醇
値段:1714
製造年月:2017.10
蔵元:西田酒造店
www.densyu.co.jp
購入店:地酒専門店「小倉屋酒店」
滑らかな口当たりの後に緩やかに旨みを感じる。その後、だんだんと控えめに味が収まっていく。酸味は殆ど感じない。食べ物をメインにして、それを引き立てるお酒。日にちが経つと酸味がやや優勢になってきた。
口当たり:滑らか
中盤:旨みを感じる
終盤:すっきり
香:少々
旨み:あり
酸味:仄か
風味:やや芳醇
値段:1714
製造年月:2017.10
蔵元:西田酒造店
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購入店:地酒専門店「小倉屋酒店」