醸し人九平次 純米吟醸 火と月の間に 雄町

全体的におとなしい印象。燗がおすすめのようだが冷酒・常温で頂いた。推奨の燗では飲んでいないので本領は良く分からないが、一言でいうとうーん、華が無い感じ。燗にすれば華が咲くのかも。

口当たり：すっと
中盤：変化があまり無い
終盤：少し辛みが残る
香：無し
旨み：少し
酸味：少し
風味：淡麗
値段：2420
製造年月：2021.11
購入日：2022.01.08
蔵元：

kuheiji.co.jp

購入店：

luna22.hatenablog.com