luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

田酒 純米吟醸 山廃仕込み

お酒の印象としては飲みやすいお酒。癖が無く口当たりよく程よい旨味を感じる。後味も癖が無く良い。万人受けする感じのお酒。ただ日にちを置くと良くはならず、劣化するのが早いような気がする。短期間で飲み切るのが良い。


口当たり:軽く甘い
中盤:甘味と旨味
終盤:雑味の無い余韻、少しべたつく
香:果実のよう
旨み:あり
酸味:少し
風味:芳醇よりの淡麗
値段:1750
製造年月:2021.09
購入日:2021.09.18
蔵元:

www.densyu.co.jp

購入店: 

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