柔らかいのど越し。広がりのある味。生原酒なのに常温保存してた・・。開封時に、発酵が進んでいて栓が吹きとんだ。本来の味から、変わってるかも。 原材米：愛山種類 ：純米大吟醸 精米歩合：45％酵母：協会9号アルコール分：16.2％日本酒度 ： +4酸度：1.8…