最初に軽い口当たりとともに味のふくらみを感じる。その後は変化があまりなく最後に少し旨味を感じる。雄町としてはもっと旨味があってもいいかな。
口当たり:軽い
中盤:変化に乏しい
終盤:スッキリして酸味がのこる
香:甘い
旨み:仄か
酸味:あり
風味:淡麗
値段:2,173
製造年月:2020.08
購入日:2020.10.10
蔵元:
最初に軽い口当たりとともに味のふくらみを感じる。その後は変化があまりなく最後に少し旨味を感じる。雄町としてはもっと旨味があってもいいかな。
口当たり:軽い
中盤:変化に乏しい
終盤:スッキリして酸味がのこる
香:甘い
旨み:仄か
酸味:あり
風味:淡麗
値段:2,173
製造年月:2020.08
購入日:2020.10.10
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