luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

2020-10-17から1日間の記事一覧

天明 純米大吟醸 赤磐雄町47 無濾過

最初に軽い口当たりとともに味のふくらみを感じる。その後は変化があまりなく最後に少し旨味を感じる。雄町としてはもっと旨味があってもいいかな。口当たり:軽い中盤:変化に乏しい終盤:スッキリして酸味がのこる香:甘い旨み:仄か酸味:あり風味:淡麗…