luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

2021-05-13から1日間の記事一覧

写楽 大吟醸 しずく取り

雑味がなく安定した味。全般的に仄かに旨味を感じ飲み終わった後の余韻に旨味が残り心地よい。べたつかずやや控えめな旨味がありバランスが良い。 口当たり:軽めで仄かに旨味を感じる中盤:安定した味でいい意味で変化が無い終盤:スッキリとしつつ旨味が残…