幻の瀧 吟醸生貯蔵酒

うーん、淡麗系のお酒だけどなんか物足りない。切れが足りないのかな。蕎麦屋で飲んだけどあまり料理とは合ってないように感じた。

www.mabotaki.co.jp口当たり：大人しめ
中盤：あっさり
終盤：酸味勝ち
香：ほぼなし
旨み：少し
酸味：あり
風味：淡麗
値段：1000くらい
製造年月：2019.11
購入日：-
蔵元：

www.mabotaki.co.jp購入店：ソバ屋