luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

田酒 純米大吟醸

透明感のある味。口にお酒が絡まない。
非常のまろやか。飲み下した後に、仄かの甘みを感じる。
酸味は殆ど感じない。
後味が非常によいので、濃いめの食べものと一緒に食べると
味の切り替えができて良い。 

原材米:山田錦
種類 :純米大吟醸
精米歩合:40
酵母:協会9号
アルコール分:16
日本酒度  :2
酸度:1.3
味 :
アミノ酸

容量:720
値段:
製造年月:2015.10
蔵元:西田酒造店
住所:〒038-0059 青森県青森市大字油川字大浜46番地

- densyu - >> 株式会社西田酒造店

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