luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

出羽桜 出羽燦々誕生記念 (本生)  純米吟醸

雄町のような濃い味ではないが、旨みがしっかり伝わる。
いい意味で、生っぽさはそれほど感じない。

原材米:出羽燦々
種類 :
精米歩合:50
酵母: 山形酵母KA
アルコール分:15
日本酒度  :4
酸度:1.4
味 :
アミノ酸

容量:720
値段:1428
製造年月:2016.12
蔵元:出羽桜酒造株式会社
住所:〒994-0044 山形県天童市一日町一丁目4番6号

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