安定した味ではあるが平凡な感じもする。飲みやすいことは間違いない。
www.kikusui-sake.com口当たり：軽め
中盤：安定した味
終盤：ちょっと辛い
香：ほぼ無し
旨み：あり
酸味：ほぼ無し
風味：淡麗
値段：1540（割引後）
製造年月：202
購入日：2023.02.11
蔵元：
醸す森 純米吟醸 生酒
評価し忘れ・・・
口当たり：
中盤：
終盤：
香：
旨み：
酸味：
風味：
値段：
製造年月：202
購入日：2022.10.22
蔵元：
購入店：
作 槐山ー滴水 純米大吟醸
すっきりした味わい。整った味で雑味が無い。お酒単体でも楽しめるし刺身などにもあう万能型。
口当たり：すっきり
中盤：酸味と旨味
終盤：安定した味
香：ほぼなし
旨み：あり
酸味：あり
風味：淡麗よりの芳醇
値段：4500
製造年月：2022.12
購入日：2022.12.24
蔵元：
購入店：
黒龍 しずく 大吟醸
一切雑味が無いのはすごいのですが旨味があまり感じられなかった。購入してから５年近くおいてあったせいかも。
口当たり：すっきり
中盤：すっきり
終盤：すっきり
香：無し
旨み：仄か
酸味：ほぼ無し
風味：淡麗
値段：？
製造年月：2016.10
購入日：？
蔵元：
無濾過原酒 純米吟醸 熟成生原酒
猿田駅近くのお店で買ったお酒。飲みやすくクイクイと行けるが飲み過ぎて結構酔っ払う。口当たり：少し強め
中盤：割とおとなしい
終盤：すっきり
香：なし
旨み：あり
酸味：ほぼ無し
風味：芳醇寄り
値段：？
製造年月：？
購入日：？
蔵元：？
購入店：伊東商店
開華 特別純米酒 生酛
生酛な割にあっさり淡麗。
開華 特別純米酒 生酛(きもと) | 第一酒造 開華 オンラインショップ
口当たり：やや重い
中盤：旨味が少々
終盤：わりとあっさり
香：ほぼなし
旨み：少し
酸味：少し
風味：淡麗より
値段：？
製造年月：？
購入日：？
蔵元：
購入店：
