luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

磯自慢  特別純米 雄町55% 720ml

これはおいしい。雄町の味が引き出された豊かな味です。でもしつこくはない。
今年最大の当たりです。
さっぱり目の料理に合うと思う。 

原材米:岡山県特等雄町100%
種類 :特別純米
精米歩合:55%
酵母:New-5(静岡)自社培養
アルコール分:15%
日本酒度  : +3
酸度:1.2
味 :3,358
アミノ酸
容量:720ml
値段:ー
蔵元:磯自慢酒造 
住所:静岡県焼津市