luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

和香牡丹　純米酒

日本酒 星１ 大分

飲みやすいのだが深みが無いというか味わいが無い。飲みごたえが無く物足りない。どこを目指しているのかが分からないなー。
因みにこのお酒、いいちこを作っている「三和酒類」が作っている。いいちこの会社が日本酒を作っていたとは！

香：なし
旨み：なし
酸味：少し
風味：無味無臭
値段：1280
製造年月：2017.08.24
蔵元：三和酒類

https://www.iichiko.co.jp/

購入店：まさるや

www.masaruya.com

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伊豆力 純米

日本酒 星１ 静岡

すごい熟成が進んでいた。製造日から1年程度なのに。これは 海洋深層水の力！？
予想外の味だったので評価しづらいが、熟成酒としてみればありかも。フレッシュな状態でもう一度飲んでみたい。

万大醸造商品 新発売

香：ひねか
旨み：少し
酸味：ほぼ無し
風味：熟成
値段：1400
製造年月：2017.11
蔵元：万大醸造

www.maroon.dti.ne.jp

www.kanoya.jp購入店： 谷口酒店

www.ekiten.jp

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