luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

羅生門 鳳寿 大吟醸

アルコール分を強く感じる。辛口。

味については奥行が無い。

米の味が感じられない。

 

原材米:兵庫県山田錦
種類 :大吟醸
精米歩合:49
酵母
アルコール分:16
日本酒度  :3
酸度:1.5
味 :
アミノ酸

容量:720
値段:2,700
製造年月:2016.12

蔵元:田端酒造
住所:和歌山県和歌山市木広町5-2-15

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