木戸泉 埼玉県産自然米 特別純米 無濾過生原酒

旨味をたっぷり感じる非常にバランスが良い。終盤にややアルコールの強さを感じるが、食中酒として飲んでいればほぼ気にならないはず。コメの旨味を感じる。やや日にちがたっているにもかかわらず、それが良い方向に作業しているように感じる。熟成にも耐えれるお酒。

口当たり：滑らか
中盤：バランスがとれた味
終盤：切れがよい。少しアルコールの強さを感じる。
香：あまりない
旨み：たっぷり
酸味：ほどよく
風味：味わい豊か
値段：
製造年月：2018.09
蔵元：

www.kidoizumi.jp購入店：