2020-05-06 堀の井 純米吟醸 日本酒 星5 岩手 全体的に控え目な味だが、旨味が出汁のように効いてくる。このあと少し酸味を感じる。後味が長く、余韻を楽しめる。 口当たり:すっと中盤:旨味+少しの酸味が広がる終盤:しんわり旨味が残る香:ほぼ無し旨み:じんわり酸味:ほぼ無し風味:淡麗系だがやや芳醇値段:1650製造年月:2018.01蔵元:高橋酒造店 購入店: twitter.com