堀の井 純米原酒 堀米

全体的なバランスがよく取れていると感じる。お米の旨みがよく引き出されている。非常に良くできているお酒。トヨニシキというお米で醸しているそうで、始めて飲みました。

口当たり：すっと
中盤：静かに味を感じる
終盤：旨みが広がる
香：あり
旨み：あり
酸味：ほぼ無し
風味：旨口
値段：1470
製造年月：2018.04
蔵元：高橋酒造店

www.ginga.or.jp購入店：岩手の酒屋 KiKiZAKEYA

www.fesan-jp.com