luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

墨廼江 純米吟醸 PASSION-15(瑠璃ボトル) 

前の黒龍に続き、150mlボトルシリーズ。
これもまたすっきり。
やや味が薄いと感じるレベル。
PASSION-15 (パッションフィフティーン) | 花山

原材米:山田錦、蔵の華
種類 :純米吟醸
精米歩合:50
酵母:宮城酵母
アルコール分:15
日本酒度  :3
酸度:1.6
味 :
アミノ酸

容量:150
値段:400
製造年月:2017.04
蔵元:墨廼江酒造株式会社
住所:宮城県石巻市千石町8-43

墨廼江