多満自慢 山廃純米原酒2013

二年熟成(2012)とのこと。すんごい複雑な味。まだ味が落ち着いてないのなかなー。

原材米：純米
種類　：
精米歩合：65%
酵母：
アルコール分：17～18%
日本酒度　　： +2～+5
酸度：
味　：
アミノ酸：
容量：720ml
値段：￥1,250（税抜）
製造年月：2015.9
蔵元：石川酒造株式会社
住所：東京都福生市熊川一番地

購入店：蔵元