確かに白ワインみたい。でも日本酒の旨味と複雑さがなくなってる感じ。甘味は強いがそれ以外の味をあまり感じない。シュワシュワが落ち着くと、時間がたって気が抜けた日本酒みたいになる。 口当たり：弾ける中盤：甘い終盤：甘い香：ほぼ無し旨み：少し酸味…

特にこれといったダメな点はないが、そこはかとなく物足りない感じ。 コク：物足りないのどごし：ふつう苦味：やや強い甘味：なし

濃いめのビール。カラメルみたいな感じであまり好きでない。 コク：なしのどごし：よくない苦味：なし甘味：少し bairdbeer.com

キレが良くなくてちょっといまいち。味も重め。 コク：いまいちのどごし：いまいち苦味：少し甘味：なし

うーん、淡麗系のお酒だけどなんか物足りない。切れが足りないのかな。蕎麦屋で飲んだけどあまり料理とは合ってないように感じた。 www.mabotaki.co.jp口当たり：大人しめ中盤：あっさり終盤：酸味勝ち香：ほぼなし旨み：少し酸味：あり風味：淡麗値段：1000…

かなり重い味でアルコールを強く感じる。酸味と辛みが強く旨味をあまり感じない。飲んだ後もスッキリせず、もあもあする。うーんあまり良くないな。 口当たり：重い中盤：辛みが結構強い終盤：酸味と辛み、アルコールを強く感じる香：ほぼなし旨み：ほぼなし…

味要素の中で辛みが強い。これに旨味が次ぐ。飲み進めると、かなり辛みが占めてくる。もう少し旨味が強いほうがバランスが良いと思う。やや物足りない完成度。 口当たり：やや重い中盤：旨味が強い終盤：辛み勝ち香：ほぼなし旨み：つよめ酸味：ややあり風味…

うーん。淡麗だが変化に乏しい。薄いというべきか。 hachinohe-syurui.com口当たり：穏やか中盤：変化に乏しい終盤：やや辛み勝ち香：ほぼ無し旨み：ほぼ無し酸味：少し風味：淡麗値段：1728製造年月：2018.09蔵元： hachinohe-syurui.com購入店： www.849ne…

熟成酒だが熟成感は少しだけ。殆どの味要素が抜けたような感じで総じて淡泊。もしかしたら燗すれば良かったのかも。口当たり：うすい中盤：うすいまま終盤：辛みを残して香：少しひねか旨み：ほぼ無し酸味：少し風味：淡泊値段：2000製造年月：2017.10蔵元：…

味要素の中で辛みが一番強く出ており、次は酸味そして旨味。全体的に薄い味でやや物足りない。味のバランスも少々悪い。 iwanoi.shop-pro.jp口当たり：水近い中盤：辛みが優勢終盤：辛み・酸味が残る香：少々旨み：薄っすら酸味：あり風味：淡泊値段：1200製…

若いお酒だからか少しびりびりした感じがする。全体的に重めの味だが深みがなくさっぱりした感じ。イセヒカリというお米の特徴だろうか。ふつうの日本酒っぱくないので飲む人を選びそう。 口当たり：少しびりびり中盤：やや重め終盤：特に変化がない香：あま…

フルーティー。すごく軽いくて日本酒っぽくない。旨味がうわべ的な感じで余韻・深みがない。日本酒ではない、お米のお酒という感じ。こういう感じのお酒は今まで飲んだことがなかったので斬新。口当たり：軽い中盤：仄かな旨味が広がる終盤：変化なし香：な…

やや雑味を含み辛みが優勢。重めの味で刺身などの脂身が少ない魚との相性が良さそうな感じ。 口当たり：もっさり中盤：変化に乏しい終盤：辛みが残る香：なし旨み：弱め酸味：やや強い風味：芳醇値段：製造年月：2018.05蔵元： kaiunsake.com購入店：

全般的に癖がなく飲みやすいが物足りない。アルコール感がやや強い。飲み屋で油っこいものと一緒に飲むにはいいかも。 www.dogobeer.co.jp口当たり：すっきり中盤：すっきり終盤：すっきり香：少し旨み：少し酸味：少し風味：淡麗値段：-製造年月：2018.01蔵…

雑味が少ない味だがきれいにまとめすぎて旨味にかける。外食などで濃いめの料理と合わせて飲むなら文句はなく飲める。これをメインに肴と飲むならもの足りない。 www.ikeda-net.or.jp口当たり：すっと中盤：静かに終盤：広がりがなく終わる香：ほぼ無し旨み…

色んな味わいが混じった複雑な当たり口。中盤にかけて整いが欠ける。最後は酸味が優勢になって残る。お酒だけで飲み続けたい感じではなく、つまみがあったとしてもうまく合わせるのが難しそう。口当たり：もっさり中盤：おとなしい終盤：酸味勝ち香：仄か旨…

癖はないが特徴もない感じ。始めは酸味が強く感じたが、開封後時間がたつと落ち着いた。 久米の井 後藤酒造(株) 商品紹介 口当たり：ちょっと重い中盤：単調終盤：酸味が少々香：ほぼなし旨み：控えめ酸味：あり風味：ふくよか値段：-製造年月：2017.12蔵元…

酸味が強いく、味は濃厚で太い。味がまとまってない感じで雑味が優勢のように感じる。 口当たり：重い中盤：味が太く、濃厚終盤：余韻をの残す香：豊か旨み：少し酸味：強い風味：濃口値段：1322製造年月：2018.11蔵元：萬屋醸造店 www.shunnoten.co.jp 購入…

滑らかな口当たり、癖のない味。すっきりしていて、最後に酸味が少し残る。飲みやすくはあるが、少し物足りない。 口当たり：すっと中盤：あまり変化なし終盤：すっきり香：なし旨み：仄か酸味：仄か風味：水の如し値段：-製造年月：2018.04蔵元：開当男山酒…

ちょっとべたつく感じるする飲み口がいまいち。 コク：少しのどごし：無し苦味：あり甘味：少し r.gnavi.co.jp

すっきり感がなく、泡泡している。 コク：なしのどごし：なし苦味：少し甘味：少し r.gnavi.co.jp

苦ーい。 コク：なしのどごし：なし苦味：あり甘味： 少し r.gnavi.co.jp

どっしりとした口当たりで、口の中で複雑な味を暴れるように出す。飲み終わったあとはピリピリした感じが残る。うーん表現しづらい味。あまり好きではない。開封後、日にちが経つと落ち着いてきて、飲みやすくなった。口当たり：重い中盤：複雑な味終盤：ピ…

泡泡の苦苦い。 コク：なしのどごし：なし苦味：あり甘味：なし r.gnavi.co.jp

飲みやすいが特徴に欠ける。後味の酸味は程よい。 香：なし旨み：ほぼ無し酸味：少し風味：淡麗値段：755製造年月：2017蔵元：竹の露酒造場 www.takenotsuyu.com購入店：あつみ 日々喜商店

不思議な味わいだが、薄いビールに過ぎないのではないか・・・ コク：なしのどごし：なし苦味：なし甘味：少し www.msb.co.jp

少々飲みづらい。でもスタウトとしてはこれくらいかも、個人的にスタウトとあまり合わない気がする。 コク：ありのどごし：少し良い苦味：あり甘味： なし beewing.jp

ちょっと濃すぎるかな。でもスタウトとしてはこれくらいかも。 コク：ありのどごし：少し良い苦味：あり甘味： なし g-beer.jp

すごくあっさりしたお酒でやや甘口。癖がなく飲みやすいが物足りない。日本酒にあまりなじみが無い人にはいいかも。 香：なし旨み：少し酸味：なし風味：淡い甘口値段：1300製造年月：2018.01蔵元：塩川酒造株式会社 www.shiokawa.biz購入店：籠屋 www.kago-…

さっぱりしてて、薄めのビール。 コク：なしのどごし：なし苦味：なし甘味：なし www.tsuyamabeer.co.jp