luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

2020-07-05から1日間の記事一覧

竜乃涙 純米吟醸 くろ

味要素の中で辛みが強い。これに旨味が次ぐ。飲み進めると、かなり辛みが占めてくる。もう少し旨味が強いほうがバランスが良いと思う。やや物足りない完成度。 口当たり:やや重い中盤:旨味が強い終盤:辛み勝ち香:ほぼなし旨み:つよめ酸味:ややあり風味…