全体にスッキリしているが印象に残る味としては酸味。魚介料理とよく合う。 口当たり：酸味中盤：旨味と酸味終盤：辛みがち香：ほぼ無し旨み：あり酸味：あり風味：芳醇値段：ー製造年月：2019.03蔵元： www.kakurei.co.jp購入店：ー
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