luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

2017-03-09から1日間の記事一覧

桃川 吟醸純米酒

奥入瀬川水系の軟水で南部杜氏が醸したお酒。ちょっと酸味がある口あたりだが、飲み終わった後はスッキリ。油っぽい焼き魚、ホッケとかと合いそう。 原材米:種類 :吟醸純米精米歩合:60酵母:青森県産酵母と桃川酵母アルコール分:15日本酒度 :2酸度:1.4…