飲みやすい。癖が無いので、確かに餃子にあいそう。
コク:少し
のどごし:良い
苦味:少し
甘味:無し
最近「かいじ」に乗って戸惑ったことを。
特急「あずさ」「かいじ」では空席が”赤”、予約済みが”緑”で表示されるのだが、この表示は逆にした方が分かり良い。なぜなら信号などの表示では”赤”は”不許可”、緑は”許可”の意で使われるが、現状の表示はその逆(”赤”は”許可”)になっているから。
乗客にとっての許可(座れる)は”緑”、不許可は”赤”であるのが自然なのに、現状では座れるところが”赤”で戸惑ってしまう。
座れるところ(空席)が”赤”って意味は「乗客にとって」ではなく「JRさんにとって」では!?
指定席を持ってる人にとって自分の席が赤だが、空席を探しているわけではないので違和感は少ないはず。
香豊かで飲む前から期待が高まる。飲み口は円やかで静かに口に広がる旨み。後味もしっかり旨みが広がる。なんにでも合う味、でもしっかり主張もする。
すごく綺麗なお酒でした。あと、CP高すぎ!
香:豊か
旨み:穏やかにしっかり
酸味:仄か
風味:すっきり旨口
値段:2750
製造年月:2018.12
蔵元:三浦酒造(株)|蔵元一覧|青森県酒造組合 あおいもりの地酒
購入店:
滑らかな口当たりの後に緩やかに旨みを感じる。その後、だんだんと控えめに味が収まっていく。酸味は殆ど感じない。食べ物をメインにして、それを引き立てるお酒。日にちが経つと酸味がやや優勢になってきた。
口当たり:滑らか
中盤:旨みを感じる
終盤:すっきり
香:少々
旨み:あり
酸味:仄か
風味:やや芳醇
値段:1714
製造年月:2017.10
蔵元:西田酒造店
www.densyu.co.jp
購入店:地酒専門店「小倉屋酒店」