luna22の日記

主に日本酒・クラフトビールのログを残しています。

国権 てふ 純米大吟醸

バランスがいいお酒。口当たりは優しく静かに入ってくる感じで、後味には旨みが残る。

www.kokken.co.jp香:ほぼ無し
旨み:あり
酸味:少し
風味:淡麗よりで少し芳醇
値段:1700
製造年月:2018.04
蔵元:国権酒造株式会社

www.kokken.co.jp購入店:会津高原尾瀬口駅に隣接している「憩の家」

www.aizukogen-yume.jp

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和香牡丹 純米酒

飲みやすいのだが深みが無いというか味わいが無い。飲みごたえが無く物足りない。どこを目指しているのかが分からないなー。
因みにこのお酒、いいちこを作っている「三和酒類」が作っている。いいちこの会社が日本酒を作っていたとは!

香:なし
旨み:なし
酸味:少し
風味:無味無臭
値段:1280
製造年月:2017.08.24
蔵元:三和酒類

https://www.iichiko.co.jp/

購入店:まさるや

www.masaruya.com

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伊豆力 純米

すごい熟成が進んでいた。製造日から1年程度なのに。これは 海洋深層水の力!?
予想外の味だったので評価しづらいが、熟成酒としてみればありかも。フレッシュな状態でもう一度飲んでみたい。

万大醸造商品 新発売

香:ひねか
旨み:少し
酸味:ほぼ無し
風味:熟成
値段:1400
製造年月:2017.11
蔵元:万大醸造

www.maroon.dti.ne.jp

www.kanoya.jp購入店: 谷口酒店

www.ekiten.jp

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